酸菜包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

瘦肉 ：250
酸菜 ：150
面粉 ：500
酵母 ：4

辅料

盐油辣椒 ：适量

具体步骤

1. 面一斤，酵母4克

2. 加温水和面，边和面，边加水。

3. 和成这样后放一边，让面醒下。

4. 肉加酸菜搅拌，加盐油！

5. 因为喜欢吃有点辣的，所有加了辣椒干，切碎，搅拌。

6. 十多分钟揉面

7. 按自己想要的包子大小揉团。

8. 赶面

9. 放肉馅

10. 包上

11. 包好一笼！

12. 15分钟后出锅！漂亮！

烹饪技巧

全瘦肉适量加油，五花肉不需加油！