好吃的迷你汉堡包胚子怎么做好吃又简单
迷你汉堡外形漂亮，非常的萌，小孩子都喜欢吃，那么今天我们便试试做迷你汉堡的胚子，这样再搭配自己喜欢的配菜，便可以在家里做迷你汉堡了，非常的方便。而且自己做得迷你汉堡包胚子更加的健康，原料充足，加上足够的芝麻调味，香味浓厚，即便单吃味道也很好。
主料
高筋面粉 ：200辅料
白砂糖 ：适量具体步骤
准备好所有材料，准备好所有材料
揉至粗膜、稍厚的薄膜加入室温软化的黄油，继续揉至完全扩展状态
放入盆中，盖上保鲜膜，进行基础发酵
面团发酵至原来2-2.5倍，用手指蘸面粉插入面团内，孔洞不会缩完成发酵
发酵好的的面团进行排气，称重用刮板将面团平均分成12份面团，滚圆后放入连摸中
烤箱发酵功能进行第二次发酵
发酵完成，表面刷上牛奶，撒上白芝麻
烤箱预热200度，上下火180度、中层烤15分钟
面包表面上色，烤好后立刻取出连摸
放晾网散热
