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香喷喷的汉堡包胚怎么做好吃又简单

香喷喷的汉堡包胚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

很多人吃过汉堡对吧?可是你们听说过汉堡包胚?不要以为它是在汉堡的基础上加工的哦,那么怀有好奇心的你赶紧进来看一下吧!其实汉堡包胚就是一款面包,你说它普通也不普通,但又是非常独特好吃,比一般的面包有味道多了,还不赶紧来试试。

主料

高筋面粉250
全蛋液 :40

辅料

酵母 :适量
糖 :适量
盐 :适量
水 :适量

具体步骤

面粉 酵母 糖 蛋液 水混合在一起揉制完全阶段

加入黄油,揉成光滑面团

面团分成6份揉圆

盖上保鲜膜揉圆静置15分钟

静置后给面团排气 整形后表面沾上芝麻 放在垫烤纸的烤盘上发酵至2倍大

预热烤箱180度 烤15分钟左右即可