准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
香芋 :
380 咸肉 :
80油菜蕻 :
200 辅料
鸡精 :
适量盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.食材:咸肉(已切片)、香芋(已去皮洗净切开)、油菜蕻(已洗净切开)
2.烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和香芋翻炒翻炒。
3.接着,加入一些清水煮开,煮至香芋熟软。
4.然后,合入切好的油菜蕻翻炒翻炒至熟。
5.最后,加适量的盐。
6.加适量的鸡精。
7.调味炒匀,即可。
8.出锅装盘。
烹饪技巧
根据自己喜欢的食材搭配吧。咸肉有咸味,酌情加盐。