好吃的披萨酱拌面怎么做好吃又简单
平时最喜欢吃的面就是拌面啦，不知道为什么，总觉得拌面比其他的做法好吃，应该是因为酱的缘故了，披萨酱拌面我就觉得挺好吃的哦。这款酱酸酸甜甜的，而且口感很足的哦，肉末的酥松，西红柿的脆牙感觉，就是西红柿贡献的算算味道哦，胜在料足，所以味道足。
主料
鲜面条 ：适量肉沫 ：适量
黄瓜 ：适量
胡萝卜 ：适量
辅料
西红柿 ：少量油 ：少许
老抽 ：适量
味极鲜酱油 ：适量
辣椒酱 ：适量
具体步骤
1准备好材料
2锅中烧开水，在西红柿顶部划几刀，放入开水中烫一会，表皮裂开后捞出
3烫好的西红柿去皮，切小丁，洋葱切小丁，黄瓜和胡萝卜切细丝
4锅中烧热，下油，下肉末炒香
5下洋葱炒香
6下西红柿丁煸炒，用铲子压一下西红柿丁，让西红柿丁变成泥
7西红柿、洋葱、肉末完全成泥状时加入老抽，盐，味极鲜、黑胡椒粉、蚝油、辣椒酱、番茄酱炒匀即可盛出备用
8另起锅，烧开水，放入面条煮熟
9捞出面条盛进盘中
10面条上倒入做好的番茄酱，撒上黄瓜和胡萝卜丝，拌匀即可
