甘脆的自制披萨酱怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

番茄 ：2只
洋葱 ：半只

辅料

盐 ：适量
黑胡椒 ：适量
橄榄油 ：适量
番茄沙司 ：少许

具体步骤

1.准备原料

2.碗里放入开水，把番茄放入，浸泡一小会，就可以给番茄剥皮了

3.剥好皮的番茄

4.番茄，洋葱切丁

5.橄榄油烧烫，放入洋葱末煸炒，煸炒至香味

6.放入番茄丁煸炒

7.煸炒至番茄出水，放入番茄沙司

8.放入盐，黑胡椒，适量水

9.盖上锅盖，开中火

10.汤汁快烧干时，开大火，不停的翻炒

11.把水分炒干即可，凉凉就可用了

烹饪技巧

加了适量水，中间要时不时的去翻炒一下，以免粘在锅上