简单披萨酱拌面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
番茄 :120
大蒜 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
黑胡椒 :适量
洋葱 :适量
现在人们都喜欢对食材进行各种各样随意的搭配,而且有时候在这种不经意的搭配中就能碰撞出新的火花,今天的这一道披萨酱拌面就是在这种情况下制作出来的。披萨酱不只运用在了披萨上面,还可以拿来拌面,这种搭配真是让人意外的。
主料
面条 :250番茄 :120
辅料
橄榄油 :适量大蒜 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
黑胡椒 :适量
洋葱 :适量
具体步骤
1.番茄洗干净
2.番茄去皮切碎
3.洋葱、大蒜切碎
4.起油锅,洋葱、大蒜入锅炒
5.炒出香味,番茄入锅炒
6.加白糖炒
7.加盐炒
8.加黑胡椒炒,炒均匀即可关火盛出备用
9.煮锅加水烧开,面条入锅煮
10.煮熟的面团捞出沥干水放在碗中
11.加披萨酱搅拌均匀即可享用
做披萨酱最好选用籽少、汁少的番茄。披萨酱的调味品可以依据个人口味添加。