好吃的猪肉粉条包子的做法怎么做好吃又简单
猪肉粉条包子的做法不是很复杂，这种包子不仅皮薄馅多，而且鲜香味美。粉条不仅很入味，能吸收里面的鲜美汤汁的味道，还具有碳水化合物，膳食纤维等多种营养物质和铁钠等矿物质。不过粉条里还有铝物质如果大量食用会造成身体不适的症状。
主料
面粉 ：适量猪肉馅 ：适量
大葱 ：适量
粉条 ：适量
辅料
酵母 ：适量油 ：适量
五香粉 ：适量
拌馅用料 ：适量
姜末 ：适量
花椒水 ：适量
老抽 ：适量
白胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
腌肉用料 ：适量
具体步骤
1.酵母放入面粉中搅匀，加清水和成大的棉絮状
2.揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵
3.面团发至两倍大，用手指按压无回缩就发好了
4.准备馅料
5.腌肉用料放入肉中，加入花椒水朝一个方向搅动，使肉上劲（盐在这时一次加够）
6.大葱放冰箱冷冻一小时，取出剁碎
7.粉条入沸水中煮至呈透明状
8.捞出放凉水里，然后捞出控水，剁碎
9.放肉馅中加五香粉和油拌匀
10.面团揉光滑，分成等量剂子，擀成皮，放入适量包子馅
11.依次将口捏住
12.收口整形
3.放入蒸笼二次发酵二十分钟，开大火蒸二十分钟
14.时间到，再虚蒸三分钟，即可
