绿豆年糕的做法 绿豆年糕怎么做

“煮了一锅蜜绿豆，家里只剩糯米粉了，就来做个。工具什么的都没有能做出来真的感觉棒棒嗒。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

绿豆年糕的做法步骤

• 1、事先制作好的蜜绿豆

• 2、称量好材料

• 3、先将除蜜绿豆的材料放入盆中拌匀，后放入蜜绿豆拌匀

• 4、没有用来蒸的容器，自己用油纸弄了个凑合着用，当然还是要东西固定的

• 5、加个香香的叶子也不知道叫什么，福州地区蒸年糕都爱放这个（没有就不放也可以的）

• 6、放进蒸锅，旁边拿两个纱布固定，最好还是要有个容器

• 7、蒸25-30分钟左右

• 8、放凉后比较容易切。