话梅绿豆糕的做法 话梅绿豆糕怎么做

“加入话梅肉的绿豆糕，吃起来酸甜可口，很不错的小点心”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

话梅绿豆糕的做法步骤

• 1、去皮绿豆清水泡一晚上，倒掉水放蒸锅蒸熟

• 2、用擀面棍碾碎绿豆

• 3、黄油切小块，话梅肉切碎

• 4、把黄油放入不沾锅烧热

• 5、把绿豆泥和话梅肉放入锅中小火翻炒

• 6、放凉后加入蜂蜜搅拌均匀，用手挤成重量一致的绿豆团，用磨具压出形状，就可以了

• 7、一个绿豆糕30克，我一共做了18个，拍照的时候儿子吃了两个

• 8、配上牛油果奶昔，开始享用吧