赤豆年糕的做法 赤豆年糕怎么做

“面包机做赤豆年糕，第一次尝试非常成功，成品与老式的赤豆糕一样，糯而不粘牙，遗憾是沒有桂花，如放点桂花那就更完美了，面包机真的不错，在家轻松做年糕，真材实料无任何添加剂吃的放心，真正的健康食品”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

赤豆年糕的做法步骤

• 1、所有食材

• 2、糯米和赤豆洗净，再浸泡2小时

• 3、赤豆和水倒入面包筒里

• 4、大米粉和水搅伴倒入面包筒里

• 5、再将糯米放入

• 6、放适量的糖

• 7、再放适量的猪油

• 8、盖上盖，选年糕键

• 9、连接手机按一键制作

• 10、制作完成取出

• 11、趁热将糕叠起继续揉三到四次，使糕更细腻更糯

• 12、揉好后擀成长放形放凉，凉后切开即可食用

小窍门

揉糕时戴上一次性手套，可适当沾点凉开水，防止手烫