准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
水 :
180ml玉米油 :
20ml普通面粉 :
330 鸡蛋 :
20 辅料
酵母 :
3盐 :
4肉糜 :
适量 具体步骤
1.把所有材料倒入面包机和好面,一次发酵结束后挤出空气
2.分成30克一个的小面团
3.盖上湿布醒发15分钟(长片是用来做花卷的)
4.准备好肉糜,加好调料分成10份
5.台面上撒点面粉防粘,面团压成圆片
6.放上肉糜
7.包好,放入烤箱二次发酵30分钟后入锅中火蒸20分钟
8.一出锅就消灭了三个,才想起来要拍照片
烹饪技巧
包得不是很好,下回还要学习,味道真是不错滴!