准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
光鸡 :
半只 辅料
香葱 :
1把盐 :
适量油 :
适量五香粉 :
5 胡椒粉 :
4 具体步骤
1.食材集合图
2.五香粉、胡椒粉、盐混合调成腌鸡料
3.用鸡料涂抹在鸡身的每一个地方,肉质厚的位置多按几下方便入味
4.静置腌制最少4小时以上
5.香葱清洗后,切段
6.电饭煲胆内放一汤匙油扫均匀,把葱段铺底再把鸡放入内
7.座入锅按“煮饭“键,几分钟那样子会自动跳至保温
8.再过几分钟打开盖子,用筷子插鸡腿肉质厚的地方,如没血水流出鸡已熟,反之,再按下”煮饭“键再煮至自动跳至保温即可
9.出锅,待凉切件食用即可
烹饪技巧
不用放水