炒冻豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

冻豆腐 ：适量

辅料

蒜粒 ：适量
淀粉 ：适量
郫县豆瓣酱 ：适量
姜粒 ：适量

具体步骤

1.锅里下油，加入蒜粒和姜粒炒香

2.炒一会加入郫县豆瓣酱炒出红油

3.加入半碗水

4.熬一会加入解冻的冻好的豆腐

5.把豆腐煮熟再加入淀粉勾芡

6.加盐葱花 起锅！