美味的娃娃菜焖番鸭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

娃娃菜焖番鸭是一道普通又美味的家常菜，做法简单，而且不耗时间，短短一点时间就可以享受美味，这道菜易消化，有菜有汤非常营养，番鸭含有很高的蛋白质，加上娃娃菜，非常清爽可口，可以搭配米饭一起吃，做起来也方便，非常鲜美，健康又美味。

主料

番鸭 ：100
娃娃菜 ：80

辅料

盐 ：20

具体步骤

1、番鸭去杂洗净，适当切块，放入开水锅中焯一下，洗净血沫。

2、娃娃菜一刀下去份两半，然后在两三刀，长条状。

3、砂锅中置清水，将老鸭放入锅中，烧开后改用小火炖，大约2小时。

4、将娃娃菜放进砂锅，大火少来，再改文火。

5、待老鸭和娃娃菜都炖烂后，酌情加入少许盐即成。