胡萝卜蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白面 ：100
胡萝卜 ：80
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.将胡萝卜去皮后洗干净。

2.将胡萝卜擦成末。

3.将鸡蛋打入盆中。

4.倒入胡萝卜末

5.再加入面粉

6.加入适量的盐

7.将葱切成葱末

8.葱末加入，再加适量的水

9.搅拌成糊状

10.平底锅中放入底油，烧热后，舀一勺面糊到锅中，摊开

11.两面都烙成金黄色即可出锅

烹饪技巧

用中火烙饼，以免饼糊。