家庭版胡萝卜蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
胡萝卜 :
1个 鸭蛋 :
1个 辅料
油 :
适量盐 :
适量面粉 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.材料:面粉,鸭蛋,胡萝卜,葱.
2.胡萝卜洗净刨丝,葱切末.
3.碗里倒入适量面粉
4.打入鸭蛋下去加点水搅拌均匀
5.搅拌均匀后放点盐
6.把切好的胡萝卜和葱都倒下去
7.搅拌均匀成糊.
8.锅倒入适量的油
9.把面糊倒下去摊平煎.
10.翻另一面煎.
11.出锅,装盘.
烹饪技巧
水不要加多了,太稀不好煎.