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汤面胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单

汤面胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

出门郊游害怕肚子饿?不知道带什么食物方便美味又能填饱肚子?外面买的速食食品既贵又不卫生?怎么办呢?没关系哦,我们就来学习做一道非常好吃的汤面胡萝卜鸡蛋饼,既可以当作主食填饱肚子,又可以当作零食满足我们的味蕾哦。好了,我们一起来做吧。

主料

面粉 :100
鸡蛋 :1个
胡萝卜 :30

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

汤面胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉用热水合成面团,醒发一会

汤面胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第3张

2.胡萝卜用擦丝器擦成细丝

汤面胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡蛋液放入盐打散

汤面胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第5张

4.面团分成连个小剂子,分别擀成薄饼放入预热好的电饼铛内

汤面胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第6张

5.一面煎好后反面,撒入胡萝卜丝,再均匀铺上鸡蛋液,煎成两面金黄鸡蛋成熟即可

汤面胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第7张

6.切开享用吧

烹饪技巧

胡萝卜要擦的细一点