胡萝卜虾皮鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

他的主料有胡萝卜，鸡蛋，虾皮，香葱的调料构成。胡萝卜虾皮鸡蛋饼的营养全面，味道清淡，带上虾皮的淡淡鲜味，让人吃后齿留余香。胡萝卜鸡蛋饼既能提供鸡蛋所带来的蛋白质等营养物质，又带来胡萝卜的纤维，好吃又不怕长胖，是许多人早饭的首选。

主料

鸡蛋 ：2个

辅料

胡萝卜 ：适量
虾皮 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋打入碗中

2.备用的葱花

3.胡萝卜切碎

4.胡萝卜与葱花放入鸡蛋碗中

5.加入适量虾皮

6.加适量盐用筷子搅拌均匀

7.油锅加热，倒入鸡蛋液

8.一面煎好后翻至另一面

烹饪技巧

在油锅里煎的时候要注意掌握时间，不要煎糊了