掉渣花生酱麦脆球怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
花生酱 :100
花生油 :90
鸡蛋 :1个
糖 :70
外层麦片 :适量
做花生酱酥球,在外面裹上一层麦片的话,口感脆脆的,而且不咯牙,略掉渣,也算是增加了一些风味吧。做法很简单,不容易出错,很适合新手用来练手,这款掉渣花生酱麦脆球本身也是很不错的小吃,做好了在下午茶时间又多了一个可心的小甜点。
主料
面粉 :150花生酱 :100
花生油 :90
鸡蛋 :1个
糖 :70
辅料
小苏打 :0.5勺外层麦片 :适量
具体步骤
除了面粉和小苏打,主料全放在一起搅拌。
主料搅拌均匀,浓稠。
筛入小苏打和面粉,切拌方式抱成团。
取等量面团搓成小球,外面裹上一层麦片。
依次做好码放在烤盘上,烤箱要提前做好预热。
入烤箱中层170度烤20分钟左右。
烘烤温度和时间视乎自家烤箱调整。