花生酱油麦菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油麦菜 ：0.3kg
黄瓜 ：1根

辅料

花生酱 ：2勺
盐 ：2小勺

具体步骤

1. 黄瓜洗净，从中间剖开，用刨刀刨出薄片

2. 用刀也可以，如果你的刀功可以的话，要可以透光，厚度均匀

3. 油麦菜洗净切段，泡入加盐的冷开水里

4. 花生酱加水化开，不要太稀不容易挂在菜上

5. 用黄瓜片卷起油麦菜，淋上花生酱就可以了

烹饪技巧

简单爽口的夏日冷菜