色泽鲜亮的葱油面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

竹生面 ：两份

辅料

蒜 ：一半
洋葱 ：适量
酱油 ：适量
辣椒 ：五个
青菜 ：一颗
葱 ：五根
姜 ：三片
盐 ：适量

具体步骤

1.青菜过水焯熟放碗底

2.竹生面两份加盐煮熟

3.过凉水

4.装盘晾干

5.洋葱，辣椒，蒜，姜加油小火煸出香味

6.加入香葱煸至香葱出味

7.最后加生抽

8.面条入锅搅拌入味

9.装碗

10.配上家乡的米茶，早餐一百分

烹饪技巧

面过水后晾干好吃