准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟在家超喜欢吃四季豆,每个人小时候都应该吃过很多四季豆,夏天四季豆当季,四季豆经过油煸之后豆香味十足,吃起来很顺口,快手四季豆是一道超级有回忆的家常菜,四季豆对身体很好,多吃也不会腻,夏天来一盘美味又好吃,制作起来也是很简单的。
主料
四季豆 :
300 辅料
油 :
适量 大蒜 :
5瓣盐 :
适量小米辣 :
2个 具体步骤
1.四季豆洗净切斜段,大蒜和小米椒切碎。
2.坐锅烧热放油炒香大蒜小米椒。
3.放入四季豆翻炒2分钟。
4.加入一勺盐调味。
5.放点豆瓣酱调味。翻炒至熟即可、
6.成品。
烹饪技巧
1、可以把四季豆过水后再炒会更快手哦。