菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

微波炉蚝油鸡翅怎么做好吃又简单

微波炉蚝油鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅中 :8-10只(4人份)
盐 :1茶匙(5g)
胡椒粉1茶匙(5g)
油 :1汤匙(
海天金标蚝油2汤匙(30ml)
香油数滴 :适量
白砂糖 :2茶匙(10g)
鸡精 :1/2茶匙(3g)

辅料

具体步骤

1. 洗净抹干的鸡翅中,用盐、白胡椒粉均匀涂抹表面腌10分钟。

2. 微波炉适用的盆子中放入油,高火加热2分钟至油热滚。

3. 将腌好的鸡翅中在盘中的热油上平铺开,中火加热3分钟(过程中到5分钟时取出翻面)。

4. 另外将蚝油、香油、白砂糖和鸡精搅匀,做成调味汁。

5. 逐只将鸡中翅包裹上调味汁后,再码于盘中,中火加热1分钟,着色即可。