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好吃的豆角虾皮包子怎么做好吃又简单

好吃的豆角虾皮包子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

好吃的豆角虾皮包子,是一道别具风味的早餐,豆角是一个特别好吃的菜,豆角和虾皮一起混合然后再包进面粉中,就成了豆角虾皮包子,早上起来特别适合吃一两个豆角虾皮包子,那味道简直好吃极了,做法也简单,根据步骤来,一定能做出特别好吃的包子。

主料

鸡蛋3个
长豆角 :500
面粉 :500

辅料

虾皮 :适量
盐 :适量
酵母粉 :7
胡罗卜 :半个
五香粉 :适量
香油 :适量

具体步骤

好吃的豆角虾皮包子怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加入酵母粉揉成光滑的面团,放在一旁发酵。

好吃的豆角虾皮包子怎么做好吃又简单 第3张

2.长豆角洗干净,放进锅中烫软。

好吃的豆角虾皮包子怎么做好吃又简单 第4张

3.豆角烫好后过凉水,捞出来切碎。

好吃的豆角虾皮包子怎么做好吃又简单 第5张

4.胡罗卜切碎。

好吃的豆角虾皮包子怎么做好吃又简单 第6张

5.鸡蛋打散倒入油锅炒熟后加入虾皮。

好吃的豆角虾皮包子怎么做好吃又简单 第7张

6.把豆角碎放进炒好的鸡蛋里。

好吃的豆角虾皮包子怎么做好吃又简单 第8张

7.把胡罗卜碎也放进馅里,加入盐,五香粉,香油调味。

好吃的豆角虾皮包子怎么做好吃又简单 第9张

8.发酵好的面团切成小剂子,擀成包子皮。

好吃的豆角虾皮包子怎么做好吃又简单 第10张

9.把包子全部包好后放入蒸锅蒸。

好吃的豆角虾皮包子怎么做好吃又简单 第11张

10.锅上气后再蒸20分钟,包子熟后关火。

烹饪技巧