![#爱美食#炸鸡柳怎么做好吃又简单]( "#爱美食#炸鸡柳怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡胸脯肉 ：
1块 辅料
炸粉 ：
1袋料酒 ：
适量 胡椒粉 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 鸡蛋 ：
1个 具体步骤
![#爱美食#炸鸡柳怎么做好吃又简单 第2张]( "#爱美食#炸鸡柳怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡胸脯肉洗净
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2.用刀背将两面敲松
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3.然后从中间剖开
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4.切成细条
![#爱美食#炸鸡柳怎么做好吃又简单 第6张]( "#爱美食#炸鸡柳怎么做好吃又简单 第6张")
5.将切好的鸡柳 用胡椒粉，料酒，盐，腌制二十分钟
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6.打一个鸡蛋
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7.将鸡蛋与腌好的鸡柳抓匀
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8.炸粉加少量的水调成糊
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9.锅内置适量的油烧热后，中火
![#爱美食#炸鸡柳怎么做好吃又简单 第11张]( "#爱美食#炸鸡柳怎么做好吃又简单 第11张")
10.将鸡柳裹上一层炸粉糊，然后下入锅中
![#爱美食#炸鸡柳怎么做好吃又简单 第12张]( "#爱美食#炸鸡柳怎么做好吃又简单 第12张")
11.中火炸至鸡柳酥脆，即可出锅
![#爱美食#炸鸡柳怎么做好吃又简单 第13张]( "#爱美食#炸鸡柳怎么做好吃又简单 第13张")
12.炸好出锅
烹饪技巧
将鸡肉用刀背拍松，会让鸡肉更嫩！将炸粉换成面包糠会更酥脆
