味道十足的玉米排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：750
小青菜 ：100
玉米 ：250

辅料

姜 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好材料，玉米剥衣待用

2.排骨清水冲洗干净，冷水下锅焯水，中间时间撇去浮沫

3.玉米清水冲洗一下，切成均匀小段，姜切片

4.小青菜去根，洗净待用

5.捞出排骨。换清水煮开，下焯过水的排骨和玉米，放姜片和滴加少许料酒，大火煮沸

6.小火焖煮40--50分钟，放入小青菜，煮至青菜断生，盐调味即可

烹饪技巧

无