家常菜腊肠炒鸡蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.55W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :3个 腊肠 :1根 辅料白酒 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.广式腊肠切片,备用。 2.将鸡蛋磕入碗中,打碎。 3.在蛋液中加几滴白酒。 4.加入少许盐,拌匀。 5.热锅上油,将蛋液倒入,煎成形。 6.放入腊肠片,大火快炒一分钟。 7.,加适量盐调味,撒上别一半的葱花,即可出锅。烹饪技巧蛋液滴几滴白酒,有去腥增鲜、促使松软的作用。 TAG标签:家常菜 腊肠 腊肠炒鸡蛋 炒鸡蛋 好吃 #