好喝的黑豆红枣甜汤怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

黑豆 ：100
红枣 ：适量

辅料

水 ：适量
生姜 ：适量黑
红糖 ：适量

具体步骤

1.黑豆洗净，提前一晚上浸泡好。

2.红枣提前2小时泡开。

3.泡好的黑豆连汤水一起入煲，丢入适量生姜片，大火煮沸，再转小火煮1-1.5小时直至绵软

4.再加入泡好的红枣，继续煮半小时。

5.最后洒入红糖，搅拌均匀，关火再焖一会。。

6.待温热之后就可以喝了。

烹饪技巧

选用绿芯黑豆，更有营养。