银杏如何去苦味 飘香香 专业问答 2.06W 大中小设置文字大小 将果肉中的芯去掉,或用糖水煮。银杏的苦有两种原因,一种是果肉有芯导致果肉本身就是苦的,一种是品质不好。有芯的需要将芯取出来即可,苦味便会消失。若是本身较苦需要加糖水煮一下才能将银杏的苦味去除,并且还需要将中间芯的位置去除。 TAG标签:银杏 苦味 #