韩式辣酱烤里脊的做法 韩式辣酱烤里脊怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

韩式辣酱烤里脊的做法步骤

• 1、准备猪里脊肉

• 2、切成薄片，厚5毫米

• 3、准备原料

• 4、葱姜蒜切成末

• 5、把韩式辣椒酱倒入碗中，加生抽，白糖，辣椒粉，盐，香油，葱姜蒜

• 6、把酱汁调均

• 7、把调好的酱汁倒入肉片中，充分拌匀。

• 8、盖上保鲜膜，腌制1小时

• 9、烤箱200度预热，趁这个时间，把烤盘内铺锡纸，将腌好的肉一片片码在烤盘上。将烤盘放入烤箱中层，上下烤，200度烤15分钟，中间要翻面一次。

• 10、烤好的肉放入盘中

• 11、撒上白芝麻，完成！

小窍门

如果肉切得比较厚，从烤箱里取出的肉担心不熟的，可以放入盘中之后，在微波炉里在热2到3分钟。