奶油冰激凌纯天然无添加，可以媲美外面几十块钱的一个冰淇淋图解

自己制作的纯天然无添加冰淇淋，外面的纯天然无添加冰淇淋卖的超贵的，比如哈根达斯，一个球好几十。一次性做一大盒，放在冰箱里慢慢吃，味道超棒啊！所需食材也很简单，蛋黄，糖，盐，淡奶油，纯牛奶。按照下面的步骤把几种食材搅和在一起，放进冰箱冷冻几个小时就做好了。

主料

蛋黄 ：两个
糖 ：25克
纯牛奶 ：50克
淡奶油 ：200克

辅料

糖粉 ：30克
盐 ：0.5克

详细步骤：

第一步

两个蛋黄，糖，盐一起放入搅拌桶，开高速打发两分钟。

第二步

50克牛奶微波加热30秒。搅拌机改为中速搅打两分钟，将牛奶从上面的小孔慢慢的倒进去。

第三步

打发好的蛋黄液倒入碗中冷却。

第四步

搅拌桶中加入200克的淡奶油，20克糖粉，开高速打发。从上面的小孔观察，那有打发至七分左右(呈微流动性)。

第五步

将冷却后的蛋黄糊倒进来，开中速打发二十秒。

第六步

倒进冰淇淋盒子，放进冰箱冷冻五个小时以上。

第七步

要吃的时候，取出室温回暖五分钟。

第八步

又香又软。