南瓜薏米绿豆糖水图解

我们都知道绿豆汤可以解渴，可以在夏天解决酷暑的烦恼。南瓜也富含多种维生素和纤维，能够极好地保持人体所需要的维生素。这道菜很适宜老人和小孩食用，做法十分简单，属于快手菜，只要你有耐心，慢慢熬制，就可以得到十分美味的糖水。

主料

南瓜 ：适量
薏米 ：适量
绿豆 ：适量

辅料

冰糖 ：适量

详细步骤：

第一步

绿豆、薏米在水中浸泡一夜

第二步

洗净后的绿豆、薏米放入砂锅，加入适量的清水，大火煮开转小火

第三步

南瓜去皮切小块洗净

第四步

绿豆、薏米煮到20分钟后，绿豆开花，薏米软糯

第五步

加入南瓜继续煮10分钟，南瓜酥糯即可

第六步

加入冰糖

第七步

成品