菜卷怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟

主料

面粉 ：适量
白菜 ：适量
豆腐 ：适量

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 用温水和面，面要软一些，和好，醒上30分钟。

2. 醒好后，把面擀成大的饼，要尽量薄些。

3. 把白菜豆腐放上调料，拌匀，洒在饼上，要撒匀哦！

4. 然后用刀切成条状。

5. 从一端开始卷起。

6. 卷好的样子。

7. 冷水，热水下锅，都可以，放在篦子上，记得要放上笼布或者是铺上白菜叶生菜叶也行。

8. 开大火，蒸15到20分钟即可关火，出锅。