艾草糍粑要蒸多久

10-15分钟。艾草糍粑是用清明节前后采摘的艾草嫩苗煮熟后和入糯米粉做成的糕点，味道鲜美、香糯可口。芭蕉叶上要先刷油后再放糍粑，防止糍粑粘叶。糍粑蒸熟后会膨胀变大，在放入盘中蒸的时候要注意糍粑间留些空隙，以防蒸熟后糍粑粘在一起。