色味俱全的土豆烧牛肉的做法怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

土豆烧牛肉的做法是由土豆和牛肉搭配一起制作而成的一道美食，虽然土豆清洗较为麻烦，但炒制就非常简单了，而且土豆烧牛肉制作好后十分的美味，麻辣爽口，让人胃口大开，大家在制作这道菜的时候可以多放一点辣酱，这样制作出来的会很美味。

主料

牛肉 ：适量

辅料

土豆 ：适量

具体步骤

牛肉切小块，土豆切块用水泡上

牛肉放入沸水中焯水1分钟

牛肉用温水洗净血末沥干水分备用

热锅放适量油

油烧七分热下葱姜蒜爆香

倒入牛肉翻炒片刻

加入加料酒、酱油、白酒翻炒至牛肉上色

锅内加入适量温水和葱结盖盖大火煮沸15分钟后转中小火慢炖一个小时