准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟我们都知道莲藕非常的脆,而且也很甜,是很多人都喜欢的日常菜品,并且他还有很好的药用价值,它的根和花都可以入药,既能生吃,也可以熟吃,莲菜水饺的主要材料就是莲藕。中医认为,它具有止渴的作用,也可以适用于醉酒等症状,有很好的开胃功效。
主料
五花肉 :
550 大葱 :
170莲菜 :
600面粉 :
600温水 :
320 辅料
油 :
适量盐 :
适量 姜 :
2片生抽 :
2勺老抽 :
1勺 具体步骤
1,莲菜切片,切丝,剁碎
2,加入五花肉,葱,香菜搅拌均匀
3,加入酱油,五香粉,盐搅拌均匀
4,包成饺子
5,煮饺子时可以加一点盐
6,煮好的饺子