美味银芽鸡丝怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.22K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 鸡胸肉改刀切成细丝,加上一少盐、半勺白胡椒、少许料酒和淀粉拌匀入味;2. 锅中加入少许油,加热至四成热时,放入码好味的鸡丝,用中火温油慢慢划散,鸡肉开始变色后快速翻炒,直到断生即可捞出;3. 另起一锅,加入底油,爆香干辣椒和花椒(干辣椒约4-5只,花椒10粒左右),下豆芽快速翻炒;4. 倒入断生的鸡丝,加入少许盐、半小勺白糖、适量鸡精调味即可。 TAG标签:银芽鸡丝 鸡丝 银芽 好吃 美味 #