蟹肉小馄饨怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：适量
大闸蟹 ：适量
馄饨皮 ：适量

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1. 五花肉洗净去皮，挆碎，

2. 大闸蟹蒸熟，去壳取蟹肉。

3. 盐，糖，生粉，生抽，老抽，耗油，麻油，姜汁水，全加入肉碎中搅拌，要顺一个方向搅拌

4. 挆好肉碎开始加调料了！

5. 搅拌好调料的肉碎。

6. 开始取蟹黄肉。

7. 蟹黄的肉要耐心取。

8. 蟹黄与肉碎搅拌，馅已完成，开始包馄饨了。

9. 蟹黄肉小馄饨做好了，亲，会了吗？！