美味的元气汤蒸饭怎么做好吃又简单
美味可口的元气汤蒸饭就是我今天要向你们隆重推荐的一道超级好吃，让你们吃了还想要再吃的一道美食哟。其实元气汤蒸饭的制作方法十分的简单，不需要你们花费太多的时间或者精力。你们知道一个综艺节目吗？我们今天要学习的这一道菜就是出自那里面哟。
主料
大米 ：290鸡腿 ：234
猪大骨 ：123
辅料
枸杞 ：适量青菜 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
锅内注入适量的水，待水煮沸后，放入处理干净的猪骨、鸡腿并再次将水煮沸，然后将骨头捞出，用水冲洗一下;
将焯过水的猪骨、鸡腿放入电炖锅里，注入 四公升左右的清水，放入姜片和葱结，再放枸杞，盖上锅盖，调至自动档炖上一下午
将米淘洗干净， 倒入适量水，浸泡1小时以上，
将青菜洗净切小段，金华火腿切薄片;
取一口锅，先放入一些火腿煸出油，然后放入青菜，炒至断生即可盛出备用
锅内注入适量清水煮沸，将泡好的米放入煮沸的水内，中火，煮约2分钟;
上面放上蒸笼，铺上蒸笼布;
将煮过的大米平铺在蒸笼内，接着再铺上火腿片;再铺上炒好的青莱，盖上盖中小火蒸约30分钟即可;
