盐酥龙珠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鱿鱼嘴 ：100g
蒜味花生 ：150g
蒜末 ：2大匙
葱花 ：4大匙
红辣椒末 ：1大匙
脆酥粉 ：适量
A.盐 ：1/4大匙
白胡椒 ：少许
B.胡椒盐 ：1/2大匙
米酒 ：少许

辅料

具体步骤

1. 取一碗，鱿鱼嘴洗净后放入，再加入调味料A腌渍约20分钟备用。

2. 热油锅，将鱿鱼嘴沾脆酥粉放入约180℃油锅以中火炸约2分钟取出备用。

3. 热锅，加入1大匙油，放入蒜末、红辣椒以小火爆香，再加入鱿鱼嘴与调味料B转大火快速拌炒约30秒，起锅前放入蒜味花生、葱花拌匀即可。