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美味的鲜虾沙拉寿司怎么做好吃又简单

美味的鲜虾沙拉寿司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

鲜虾沙拉寿司,寿司本来是产自于韩国一带的美食,而且韩国盛产各类不同口味和不同材料的寿司,后来传入中国后,特别受到各类年轻人的喜欢,首先因为这类美食好吃,口感细腻,二是因为这类美食制作起来简单而且制作时间也很短,所以,妹子快来学学吧。

主料

寿司醋 :1瓶
黄瓜 :1根
蟹肉棒 :4根
寿司海苔 :1袋
火腿肠 :1根
青芥辣 :1袋
日本粳米 :1杯半
基围虾 :12只

辅料

沙拉酱 :1袋

具体步骤

美味的鲜虾沙拉寿司怎么做好吃又简单 第2张

1.粳米提前用水泡两小时,让米饭充分吸收水分会更好吃,煮熟以后趁热调入寿司醋拌匀待用。

美味的鲜虾沙拉寿司怎么做好吃又简单 第3张

2.虾洗净去头去虾线,蟹棒和虾一起焯水。

美味的鲜虾沙拉寿司怎么做好吃又简单 第4张

3.黄瓜火腿肠和蟹肉棒切条。

美味的鲜虾沙拉寿司怎么做好吃又简单 第5张

4.米饭铺满海苔,米饭上挤上沙拉酱和芥末酱,铺上所有食材。

美味的鲜虾沙拉寿司怎么做好吃又简单 第6张

5.用帘子卷起。

美味的鲜虾沙拉寿司怎么做好吃又简单 第7张

6.卷好的寿司切块即可。寿司刀沾水切比较容易成型。

美味的鲜虾沙拉寿司怎么做好吃又简单 第8张

7.美美的。

烹饪技巧

1、卷的时候一定要卷紧一点,否则切的时候很容易散,切的时候可以把刀沾上冷水,很容易切成型。