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棒棒的燕麦榛子酥 怎么做好吃又简单

棒棒的燕麦榛子酥 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

燕麦榛子酥是一个比较传统的糕点,传承者上一辈的记忆,虽然做法简单,配方简单,但是是非常非常的好吃,燕麦榛子酥吃下去松松软软的,是老年人的最爱,我们为家人做上一份好吃的燕麦榛子酥,不仅仅是好吃而是意义,对于他们的意义,赶快动起来吧

主料

低筋面粉100
燕麦粉 :50
去皮熟榛子 :50

辅料

全蛋液 :50
玉米油 :60
细砂糖 :35
小苏打 :1
盐 :1

具体步骤

称量准备所需食材;

将榛子放入料理机中打碎;

将玉米油、蛋液、砂糖、盐混合在一起,搅拌均匀;

将低筋面粉、燕麦粉倒入混合蛋液中,简单的翻拌几下;

将小苏打粉倒入其中,翻拌几下;

将打碎的榛子倒入其中,混合翻拌均匀;

戴上一次性手套,捏成团,搓成小球;

做好所有的面团球;

轻轻地压扁;

在上面刷上一层薄薄的蛋液,放上一颗整粒的榛子仁;

送入烤箱,180度,20分钟即可

出炉后即可食用,非常酥,非常香