甜甜的燕麦榛子酥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
去皮熟榛子 :50
盐 :1
全蛋液 :50
作为喜欢厨艺的你,有没有挑战过自制燕麦榛子酥?吃腻了大鱼大肉,来上两块燕麦榛子酥有着点点的奶香味,当你咬下去的时候,你会吃到榛子的味道。哎呀呀!燕麦榛子酥我来了。今天告诉你的制作方法简单易学,你随时可以自制点心,在家开party啦!
主料
低筋面粉 :100去皮熟榛子 :50
辅料
小苏打粉 :1盐 :1
全蛋液 :50
具体步骤
1.称量准备所需食材
2.将榛子放入料理机中打碎
3.将玉米油、蛋液、砂糖、盐混合在一起,搅拌均匀
4.将低筋面粉、燕麦粉倒入混合蛋液中,简单的翻拌几下
5.将小苏打粉倒入其中,翻拌几下
6.将打碎的榛子倒入其中,混合翻拌均匀
7.戴上一次性手套,捏成团,搓成小球
8.做好所有的面团球
9.轻轻地压扁,在上面刷上一层薄薄的蛋液,放上一颗整粒的榛子仁
10.送入烤箱,180度,20分钟即可