平菇猪肉盒子诱惑怎么做好吃又简单
平菇中的氨基酸种类十分丰富，能增强抵抗力，促进大脑发育。平菇的吃法多样，蒸、焖、炒、煮皆可烹出惹人垂涎的美味，这次聊到的是平菇猪肉盒子，相信大家有许多没吃过的吧，有时候说起来周围的朋友也说没吃过。这种馅的盒子在我家出镜率非常高，来我家吃过的客人都说好吃呢！
主料
平菇 ：400猪肉 ：200
面粉 ：400
辅料
葱 ：一根姜 ：适量
老抽 ：适量
食用油 ：适量
香油 ：适量
水 ：适量
盐 ：适量
耗油 ：适量
味极鲜 ：适量
具体步骤
.面粉中加温水和成稍软光滑的面团醒发。
准备原材料。
把葱姜切碎。我用了一根大葱，有绿色的葱叶更漂亮。
把切碎的葱姜放入盆中加适量味极鲜、老抽、蚝油拌匀腌制。
坐锅烧水。把洗净的平菇放开水锅里焯烫片刻。
捞出后过凉水，攥干水分剁碎。
把剁碎的平菇放入肉馅中，加食用油、香油、盐拌匀，馅料就做好了。
揉好面团，和包饺子的步骤一样，但切的剂子要比饺子剂子大许多，擀成椭圆形的更好。请老妈当了次手模。
先都包好了，方便一会煎制。
烧热平底锅放一点油，小火煎好一面后翻面煎另一面，盖盖子熟的更快一些，但要经常开盖看看，别煎糊了啊！
煎的还不错，味道也很好！
