准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
泡菜 :
半棵 青
辣椒 :
3个 五花肉 :
100 辅料
大酱 :
1勺 辣椒酱 :
1勺 土豆 :
1个豆芽 :
适量 豆腐 :
80 大蒜 :
3瓣葱 :
适量 洋葱 :
半个 具体步骤
土豆切块,辣椒切小圈,洋葱切片,葱切成小段,泡菜切成一口大小,大蒜拍碎切成碎末
倒入油,放蒜末少许葱炒香放入五花肉,快速翻炒炒至肉变白
放入泡菜洋葱翻炒两分钟
倒入淘米水开大火
倒入土豆、青辣椒、豆芽,放入一勺大酱一勺辣椒酱
放入大葱开大火煮至土豆熟了就可出锅