好吃的鸡肉炖粉皮的做法怎么做好吃又简单
好吃的鸡肉炖粉皮的做法是可以大家接受的，因为这样的做法是非常的适合正在上班的朋友们，方便快捷还有很多的营养，鸡肉是大家都知道的，温补，是一种养身体的肉类，真的非常棒极了，如果大家有点时间还是可以好好的试一试，怎么样，赶紧试试吧。
主料
鸡肉 ：适量辅料
盐 ：适量具体步骤
将鸡腿斩成适当的块。放入热水中冒去血水。葱蒜切碎
炒锅倒油烧热，入葱蒜爆香，倒入鸡块大火翻炒，油要多一点，因为粉皮是吃油水的东西。鸡肉变色后，改为中火继续炒，加入少许老抽上色，将鸡炒至将熟
倒入热水，要一次性加足，因为这是一道汤菜，半途加水就影响味道了
开锅后转小火，慢慢炖十五分钟后加入粉皮。加粉皮和八角炖至粉皮软了即可
