养颜紫金山泉阿胶糕怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

紫金山泉阿胶糕适合各年龄不同人群食用，不同年龄阶段所起到的功效不同，能够美容养颜、滋阴补血、养胃养肝、提高免疫力、增强抵抗力、强健筋骨、促进生长发育等等，还有很多好处了，有兴趣的朋友可以自行上网查询。总之紫金山泉阿胶糕的好处特别多。

主料

紫金山泉阿胶 ：100
红枣 ：500
冰糖 ：250
黑芝麻 ：250
核桃仁 ：250

辅料

料酒 ：1kg

具体步骤

黑芝麻洗净炒干炒香（可用烤箱），入研磨机打碎。

红枣打碎。

冰糖打碎。

核桃仁打碎。

阿胶先砸碎后打碎。

将上述材料放入盆中搅匀，加入料酒拌匀，盖上盖子，入大锅中隔水蒸,大火15分钟后，小火两小时.待冷却后放入无水，干净的大容器内保存。

烹饪技巧

1、黑芝麻洗净炒干炒香（可用烤箱），入研磨机打碎。2、红枣、冰糖、核桃仁分别打碎，阿胶先砸碎后打碎。3、将上述材料放入盆中搅匀，加入料酒拌匀，盖上盖子，入大锅中隔水蒸。4、大火15分钟后，小火两小时。5、待冷却后放入无水，干净的大容器内保存。