滋补的紫金山泉阿胶糕怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟

紫金山泉阿胶糕是一款滋补的药材，软硬程度适中，阿胶纯度非常高，色泽明艳、气味香浓扑鼻。阿胶营养价值极高，具有美容养颜、提高免疫、抗疲劳等作用，从而深受大众的喜爱。紫金山泉阿胶糕可以跟其他食材一起煮，如红枣、核桃、黑芝麻一起煮成水状或糊状后放到冰箱冷却即可食用。

主料

紫金山泉阿胶糕 ：100
红枣 ：500
冰糖 ：250
黑芝麻 ：250
核桃仁 ：250

辅料

料酒 ：1kg

具体步骤

黑芝麻洗净炒干炒香（可用烤箱），入研磨机打碎

红枣打碎

冰糖打碎

核桃仁打碎

阿胶先砸碎后打碎

将上述材料放入盆中搅匀，加入料酒拌匀，盖上盖子，入大锅中隔水蒸,大火15分钟后，小火两小时.待冷却后放入无水，干净的大容器内保存

烹饪技巧

无