![家庭版鱼香豆腐怎么做好吃又简单]( "家庭版鱼香豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
豆腐 ：
一块 辅料
胡萝卜 ：
半根 青椒 ：
半个 姜 ：
适量水 ：
适量豆瓣酱 ：
适量耗油 ：
一勺料酒 ：
一勺老抽 ：
一勺干木耳 ：
适量葱 ：
适量蒜 ：
3个白糖 ：
三勺半陈醋 ：
三勺 淀粉 ：
适量 具体步骤
![家庭版鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "家庭版鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.豆腐切成三角形
![家庭版鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "家庭版鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.胡萝卜 青椒 木耳 分别切成丝
![家庭版鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第4张]( "家庭版鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第4张")
3.葱 姜切丝 蒜 切沫
![家庭版鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "家庭版鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
4.豆腐放到平底锅煎两面金黄色
![家庭版鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第6张]( "家庭版鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第6张")
5.白糖 醋 老抽 耗油 淀粉 水放到碗里兑成汁
![家庭版鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第7张]( "家庭版鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第7张")
6.锅中倒少于许油，放葱姜炒一下，倒入胡萝卜丝木耳丝青椒丝。
![家庭版鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第8张]( "家庭版鱼香豆腐怎么做好吃又简单 第8张")
7.倒入豆腐，翻炒片刻，倒入兑好的汁。翻炒片刻，放入蒜末 出锅。
